云顶国际集团-云顶国际亚洲唯一官网 问答 伽椰子(说一说伽椰子的简介)

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时间: 2023-05-28 02:02:36  百科小知识

伽椰子,又称作哥吉拉椰、穆斯林椰、印度椰子,是椰子的一种变种,产于印度、斯里兰卡等南亚地区。该品种椰子外形独特,果壳宽大,通常有3-4个近球形的顶端,果皮呈深棕色,果肉丰满多汁,味道鲜美,营养丰富,其中含有丰富的矿物质、维生素、植物蛋白和脂肪酸等。由于其特有的味道和口感,被广泛用于食用、做甜品、混合饮料等。同时,伽椰子还可以提取椰子油、椰子丝等,可广泛用于美容、烘焙、手工艺等领域。

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