食品包装上写无添加蔗糖可以写吗（食品中的无添加指什么）-云顶国际集团

1.所谓“零加法”可以存在，但它实际上只是一个狭义的、相对的、难以解释的概念。

2.而且绝对的“零加法”是不存在的。

3.汉语非常好。

4.许多术语一旦进入专业领域就具有特定的含义。

5.例如，“无糖食品”不是绝对无糖的，例如，“健康食品”专门指有批号的食品。

6.食品添加剂也受法定标准和范围的约束。

7、孙保国院士说得好——食品公司在产品包装上标注“零添加”和“不添加”，容易误导消费者对食品添加剂的认识。

8.别提这个了。

9.然而，也有一些别有用心的公司试图保持真实性，并利用消费者的误解来玩零添加文字游戏的概念，以营利为目的。

10.据悉，我国食品安全国家标准《预包装食品标签通则》目前正在修订中，将明确规定食品添加剂、污染物、法律法规和标准规定不得添加的物质，或者食品中不应存在的物质，不能使用“无”和“不包括”等术语进行索赔。

11.同时，不允许使用“不添加”和“不使用”等词语。

12.事实上，在欧美一些发达国家，消费者已经远离了“零添加”的诱惑，公司也没有把“零添加“作为噱头。在中国，在目前相对缓慢的科普进程中，监管措施首先应该鼓励企业自律，这是一种有效的方法。

13.第三，谈到食品添加剂，众所周知，国家对食品安全的监管始于打击非法添加剂。因此，公众知道“食品添加剂”一词，但也不知道食品添加剂的性质和分类。

14.在我国，所有的食品添加剂都必须列入国家标准，即食品添加剂使用标准。

15.只有本标准中列出的食品添加剂在法律上才允许使用。目前，批准使用的食品添加剂约有2300种。